| Nombre | Resumen | Categoría | Objetivos | Estado | Acaba | Ciudad | Provincia | Replicable | Agente |
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| Ekolurra: ekologikoa, bertakoa eta sasoikoa! / Ekolurra: ¡ecológico, local y de temporada! | El Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (ENEEK), desde ahora Ekolurra, llevamos años trabajando la divulgación de frutas y verduras ecológicas de temporada con una rueda de consumo en nuestros folletos. En la nueva versión hemos añadido otros productos ecológicos que se producen en el modelo ecológico en Euskadi. |    |  | Araba Bizkaia Gipuzkoa |
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| Mahi-Mahi Azoka | En Askora llevamos años trabajando con productores locales, que suministras en las cocinas de los colegios que se encuentran en su entorno, punto clave en nuestro Plan de Compras Sostenible. El COVID-19 ha disminuido sus ventas y por ello, en nuestra web y redes sociales, llevamos a cabo una iniciativa para poner en contacto a las familias de los comedores, productores y a la sociedad en general. | |  | 01/07/2020 | Araba Bizkaia Gipuzkoa |  | |||
| IMPULSAR EL CONSUMO DE FRUTA EN LOS COMEDORES ESCOLARES | Aumentar los días en los que se da fruta como postre en nuestros comedores, además de dar opción de fruta, aunque el postre que aparece en el menú sea otro. Además, priorizamos la fruta de temporada y la fruta de nuestro entorno, siguiendo nuestro Plan de Compras Sostenible. Objetivo: educar a las y los comensales en la variedad y riqueza de la fruta de temporada y en el consumo de esta. |  | | 19/06/2020 | Amorebieta-Etxano Bilbao Orio San Sebastián Villabona | Bizkaia Gipuzkoa | | ||
| Campaña para impulsar el consumo de alimentos de temporada en redes sociales | Aprovechando el confinamiento decretado debido a la crisis sanitaria causada por el COVID-19, diariamente se facilitarán en Redes Sociales recetas de cocina elaboradas con alimentos de temporada por las escuelas de hostelería vascas. | | |  | |||||
| MENÚS SALUDABLES Y CON PRODUCTOS DE PROXIMIDAD | Gastronomía Gure Etxea quiere poner en marcha una iniciativa para ofrecer a sus clientes, comedores de escuelas y guarderías principalmente, menús más saludables y potenciar el uso de productos de Km0 y locales en su elaboración, especialmente de carnes y frutas y verduras de temporada. |  | | 31/01/2021 | Araba Bizkaia |
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| Gatzaren murriztapena ogian | Ogiaren produkzioan gatzaren (Sodio) kopurua murriztea kalitatea matenduz |  | |  | Araba Bizkaia Gipuzkoa |
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| Fruta, barazki eta arrainaren kontsumoaren sustapena, sasoiko elikagaien kontsumoaren bitartez | Saltokian sasoiko fruta, barazki eta arrainen kontsumoa sustatzea, sasoiko elikagaien kanal anitzeko egutegiak diseinatutako materialen bidez. | | | | 31/12/2020 | Araba Bizkaia Gipuzkoa |
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| Sosoiko elikagaien promozioa salmenta gunetan | Ekimen honen atxikituta dauden eragileek sasoiko elikagaiak (sasoiko fruta, barazki eta arrainak) promozionatuko dituzte salmenta gunetan, gune handietan, ertainetan eta txikietan. Horretarako, “13. taldea sasoiko elikagaiak” diseinatutako materialak erabiliko dituzte; honez gain, produktuak ere bereiziko dituzte eta eskaintza bereziak egingo dituzte salmenta gunetan. | | | | 31/12/2019 | Araba Bizkaia Gipuzkoa |
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| Ikasle osasungarria, gela osasungarria, ikastetxe osasungarria | Lehen hezkuntzako 3. mailatik 6. mailara bitarteko ikasleek barazki, arrain eta fruta gehiago konsumitzeko motibazio-tresnak erabiliko dira, bai eskola jantokian, bai etxean, gizarte edota ingurenearen presioa areagotuz (ikasleena). Helburu eta sarien kontrol-sistema bat erabiliko da xede horiek betetzeko diplomak erabiliz. | | | | Araba Bizkaia Gipuzkoa |
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| Sukalde ON | La iniciativa está relacionada con exponer y dar a conocer recetas de cocina sanas y saludables, para niños y adultos, utilizando productos frescos, cereales integrales, frutos secos, pescado, verduras, y minimizando al máximo la utilización de azúcares (por ejemplo sustituyendo por otro tipo de endulzantes naturales, frutas, etc), grasas, carnes, harinas con gluten y/o refinadas. |  | | | Araba Bizkaia Gipuzkoa |
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